Résumé
En poussant la porte de la boulangerie ‘Maison Farilu’, vous êtes accueillis par des odeurs gourmandes et les sourires rayonnants de 15 jeunes adultes porteurs de déficience intellectuelle modérée (moyenne d’âge 25 ans) qui s’activent dans les divers ateliers. Bandanas sur la tête et tabliers noués, accompagnés par une boulangère/pâtissière et des éducateurs, ils défournent les pains, travaillent le chocolat, confectionnent pâtisseries, biscuits et autres délicatesses sucrées ou salées. Ils en garnissent le magasin et servent les clients. Farilu est pour eux un projet de vie active au sein de la société qui les y accueille avec bonheur et enthousiasme. Ils révèlent leurs compétences et sont portés par la fierté de les montrer. Pascaline, Flora, Lisa, Xavier, Samuel, François-Xavier, Ariane, Marine, Raphaël, Max, Ikram, Michaël, Raymonde et Mariane vous racontent ce lieu si particulier et si cher à leurs yeux !
Les coulisses du tournage
« Quelles perspectives d’avenir pour les personnes porteuses de déficience intellectuelle modérée quand elles atteignent l’âge adulte? Connaissez-vous la ‘Maison Farilu’ ? » Ces questions nous ont été envoyées par une membre de notre conseil d’administration. Nous avons directement embrayé sur sa proposition tant ce sujet nécessite une mise en lumière.
Nous avons choisi la maison Farilu comme unique lieu de tournage afin d’adopter une démarche immersive qui puisse mettre en confiance chaque personne rencontrée et faire en sorte de capter les moments de vie. Nous avons d’abord rencontré l’équipe pour découvrir le lieu et son fonctionnement. Durant le tournage, nous avons pris le temps pour faire un peu partie du décor et créer un climat de confiance. Les participants étaient fiers et heureux de pouvoir s’exprimer et de construire avec nous ce reportage.
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